【导读】 现在的水果有许多品种是通过催熟剂催熟的，这种催熟剂通常用的是一种叫乙烯利的物质。有一种说法，小孩子吃了催熟过的水果会导致性早熟，就像是水果被催熟一样，儿童也会被“催熟”。这种说法是真的吗？我们先来看看什么是乙烯利。这是一种能释放出乙烯的生长调节剂，可以让没有成熟的水果成熟，也就是俗称的“催熟”。因此真正起到“催熟”作用的是乙烯，乙烯利只是释放乙烯的物质而已。乙烯的作用乙烯，是一种植物激素，作用是调