日常生活中，我们经常会听到一句话：“人到中年不得已，保温杯里泡枸杞”。枸杞本身就是药食两用的食物，并且有着较高的营养价值，其中含有着甜菜碱、枸杞色素、枸杞多糖等等，它们不仅能够帮助提高身体的免疫力，同时还能够对抗肿瘤和抗衰老，还能够帮助消除对身体有害的自由基，还能够保肝护肝。那么，长期饮用枸杞，真的好吗？人到中年多喝枸杞好吗？看完就明白了！

●预防癌症和动脉粥样硬化：

日常生活中，在枸杞当中含有一定的枸杞色素，它是一种很重要的生理活性成分，它里面包括有胡萝卜素和叶黄素，不仅能够帮助我们提高身体免疫力，同时还能够帮助我们预防动脉粥样硬化，降低患有癌症的风险。枸杞当中含有的葫芦卜素还是一种抗氧化物质，同时也是维生素A的合成前体。

●提高免疫力：

日常生活中，枸杞里面含有着丰富的氨基酸、葫芦卜素和维生素A，而这些营养物质对身体是十分有益的，不仅能够提高身体抵抗力，还能够提高身体的免疫活性。

●美容养颜：

日常生活中，枸杞能够起到美容养颜的作用，能够帮助提高皮肤吸收氧气的能力。枸杞中所含有的大量枸杞多糖、黄酮类物质、还有硒元素、维生素E、类胡萝卜素等等，这些物质都能够起到抗氧化的作用，能够对抗自由基，保护身体器官组织，避免受到自由基的损伤，从而起到延缓衰老，提高生活质量的作用。

●滋补肝脏、肾脏：

日常生活中，枸杞本身性味甘平，能够起到滋补肝肾和养血补血的作用，同时还能够起到明目益精的作用，提高身体的免疫力和抵抗力。枸杞能够帮助我们对抗疲劳，辅助降低身体内的血压，同时还能够保护肝脏，帮助维持体内血糖的稳定和软化血管。平时通过适当喝点枸杞水，还能够帮助我们降低体内血液当中的胆固醇和甘油三酯含量，有效帮助我们预防糖尿病和高脂肪血症问题，同时还能够帮助我们辅助治疗慢性肾衰竭问题。

●对抗脂肪肝：

日常生活中，轻度的脂肪肝患者，可以适当喝点枸杞水，它能够在一定程度上抑制脂肪在肝脏细胞当中沉积，能够帮助肝细胞修复和再生，促进肝脏细胞的再生。同时它还能够防止四氧化碳所引起的肝脏功能紊乱，减低体内胆碱酯酶和转氨酶的水平。而枸杞之所以能够帮助身体起到改善脂质代谢和对抗脂肪肝的作用，主要是因为它里面含有丰富的甜菜碱成分。

日常生活中，适当喝枸杞水的确是能够给身体带来一些好处，但这并不是说喝的越多就越好，我们还是需要掌握枸杞的一些禁忌和注意事项。对于阴虚体质的朋友而言尽量少喝，避免导致症状有所加重，从而引起上火问题。枸杞比较适合身体虚弱和身体抵抗力较差的中老年人，但是也需要把握好量，若是过量服用就可能会引起眼睛红肿、流鼻血、上火等问题。并且枸杞本身就具有较强的温热效果，对于体内有炎症、感冒发烧腹泻、高血压、心情急躁的朋友而言，是不能够吃枸杞的。

结语：日常生活中，枸杞是一种很好的滋补食材，它能够起到清肝明目、滋阴润肺的作用，还能够泡水喝，也可以加入粥中。不过我们任何事情都要讲究适度，每天泡水的枸杞不要超过20粒。泡枸杞的水温最好是在37℃，不要超过65℃，这样能够避免降低枸杞的营养价值。同时对于患有糖尿病和高血压的患者而言，还需要根据自己的具体情况适量食用，过敏人群不可食用。