枸杞既是传统名贵中药材,又是一种营养滋补品,最适于与灵芝搭配服用。在卫生部公布的63种药食两用的名单中,名列榜首。 作为传统中药,枸杞性平味甘,具有滋补肝肾、益精明目、润肺的功效,与灵芝搭配可防止百病。 通过化学成分分析,枸杞的果实检测出含有丰富的天然胡萝卜素、维生素C、枸杞蛋白多糖、甜菜碱、亚油酸以及铁、磷、钙等营养成分,有补虚安神、明目祛风、滋肾润肺以及护肝抗肿瘤等作用。看到枸杞有这么多营养功效和对人体有益的作用,大家是否就觉得枸杞是养生良品呢?虽然枸杞的对人体的好处有这么的多,但是还是要分季节性使用,据专家表示,枸杞不适合在夏季服用,易生湿、生火。
北京中医医院李照福主任中药师介绍,枸杞是一种温补的药食同源的食物,一般来说禁忌不多,大多数人都可以适当吃一些,尤其适合体质弱、气血虚的人,但是夏天吃容易生湿、生火,应该少吃,尤其是近一段时间吃饭不香、脾胃消化不良的人尽量不要吃。
另外,夏季是阳气上升的季节,暑邪当道,一般的补品都不太适合夏季服用,深秋以后(大约是农历八月十五以后)开始进补比较合适。只有西洋参性质偏凉,有滋阴清火补气的功效,比较适合夏季服用,特别适合爱出汗、疲乏、急躁的气阴两虚者,但体质偏寒的人要少吃。泡茶、煲汤等均可,每天2~3克就可以了。