【导读】 金银花，是家喻户晓的保健和去火饮品，为忍冬的干燥花蕾或带初开的花。由于忍冬花初开为白色，后转为黄色，因此得名金银花。清代以后，“金银花”被正式定为药物的正名，其它如忍冬、二花、银花等均为别名。金银花的名称虽然来自于完全绽放的花朵，但作为药物，却要在它还没有完全开放时摘下来，这样才可以最大程度的保留芳香气味和有效药物成分。含苞未放的金银花骨朵盛开的金银花所以我们挑选的时候就要挑青白颜色的，这种颜色的