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空腹能吃红薯吗？真正不能空腹吃的东西是这些

来源：金利达健康商城发布时间：2021-09-13 10:12:57

【导读】不知道你听说过没有，许多食物都不能在空腹的时候吃。比如说空腹吃红薯会加重胃酸的分泌，造成烧心等不良反应。空腹吃西红柿会造成胃扩张和胃痛，或形成胃结石。牛奶和豆浆里面含有大量的蛋白质，如果空腹的时候饮用，发挥不了营养滋补的效果。……而另一方面，也有人认为专家有事没事就爱拿这个不能吃那个不吃来说话，实际上根本没有什么忌讳。该吃就吃，该喝就该喝，不一样活的很好？还有人现身说法，说以前六、七十年代时饿了就

不知道你听说过没有，许多食物都不能在空腹的时候吃。

比如说空腹吃红薯会加重胃酸的分泌，造成烧心等不良反应。

空腹吃西红柿会造成胃扩张和胃痛，或形成胃结石。

牛奶和豆浆里面含有大量的蛋白质，如果空腹的时候饮用，发挥不了营养滋补的效果。

……

而另一方面，也有人认为专家有事没事就爱拿这个不能吃那个不吃来说话，实际上根本没有什么忌讳。

该吃就吃，该喝就该喝，不一样活的很好？

还有人现身说法，说以前六、七十年代时饿了就先吃一个红薯，然后才吃饭，现在快七十岁了，身体好的很，很少得病上医院。

有人甚至早上起来，先吃一斤红薯或香蕉，也没啥事。

那么，空腹时到底能不能吃这些食物呢？

小编找了一些典型的食物，分析一下它们到底能不能空腹吃。

首先，柿子不要空腹吃，这是对的。

特别是没有脱涩的柿子，含有大量鞣酸，在一定条件下，能与蛋白质结合形成分子较大又不溶于水的沉淀物——「鞣酸蛋白」。

当胃里的胃酸较多的情况下，鞣酸蛋白和食物中的果胶、纤维素等，把柿皮、柿核粘合在一起，在胃内迅速形成胃石，也叫「胃柿石」。

当人处于空腹状态时，胃里的酸度通常较高，可能只吃了少量柿子也会难受。

熟柿子的含量较少，但如果处于空腹下或者胃肠功能较弱，也应避免大量食用。

此类似的，还有西红柿。

生西红柿是不能空腹吃，而且也一定要煮熟了再吃。

不过我们购买的一般都是熟西红柿，就没那么多禁忌了，空腹时是可以吃的。

有红薯，空腹时也不宜食用。

但要说明的是，是生红薯不宜空腹食用。

因为生红薯淀粉外围的细胞膜没有破坏，没有经过高温处理的细胞膜会比较完整，不容易被人体消化吸收。

所以食用之后会让人产生腹胀感。

空腹吃的时候更会特别难受。

但对于煮熟后的红薯来说，空腹吃也没有关系。

只要别一次性吃太多就行。

于牛奶、豆浆，空腹饮用并不会浪费掉里面的蛋白质。

但有些人胃肠功能弱，或者乳糖不耐受，这种情况下确实不要空腹喝牛奶和豆浆。

香蕉，只要肾脏没问题的健康人，空腹吃了也没有关系。

肾脏不好的人，就要注意了。空腹时最好别吃香蕉。

看到这里，想必大家明白了吧？

能不能空腹吃某些食物，要看自身的健康情况，还有食物有没有熟。

对于健康人来说，只要柿子红薯这一类的食物不是生的，就可以放心的食用。

但有些食物，即使是健康人，也不能空腹食用的。

一、白酒

空腹饮酒对胃的刺激很大，容易导致胃病。

另外，空腹饮酒会降低人体的血糖浓度，出现低血糖症。

另外，由于葡萄糖供应的缺乏，大脑也会而引发功能障碍，引起心悸、头晕、出冷汗等现象，严重的还会危及生命。

二、茶

空腹时喝浓茶水、会稀释胃液影响人的消化功能，并且茶叶中富含鞣酸，对胃有刺激作用，使人发生恶心、呕吐、心慌、头晕、四肢无力乃至心神不安、肌肉颤动等现象。

三、咖啡

空腹时喝咖啡，会刺激肠胃。

特别是胃肠功能弱的人，更要避免空腹时喝咖啡。

四、大蒜，辣椒等刺激性的食物

这些刺激性的食物，空腹吃会刺激胃粘膜，引发胃痉挛。

五、冷饮

在饥饿的状态下是不可以喝冷饮、吃冰镇食物的，否则就会刺激肠胃，引发肠胃不适，如胃痉挛、腹泻等。

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