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每天吃玉米,真的可以降低血糖吗?

来源:金利达健康商城发布时间:2022-03-02 10:26:16
【导读】 今天是3月份的第一天冬残奥会也即将到来~小芒今天给大家讲个故事“妈,你怎么又在吃玉米。”小芳看见眼前的一幕,十分气愤。小芳的母亲患有糖尿病,平时饮食控制非常严格,本来母女两同心竭力都在为芳妈的“血糖事业”努力,可是芳妈听一位老朋友说吃玉米可以降血糖,于是换着花样吃玉米,玉米馒头、玉米粥、玉米炒肉,这种盲目听从的行为让小芳非常难受。这种事情其实真的很常见,小芒对于这块还是很有发言权的!一、每天吃玉米

今天是3月份的第一天
冬残奥会也即将到来~

小芒今天给大家讲个故事


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“妈,你怎么又在吃玉米。”小芳看见眼前的一幕,十分气愤。

小芳的母亲患有糖尿病,平时饮食控制非常严格,本来母女两同心竭力都在为芳妈的“血糖事业”努力,可是芳妈听一位老朋友说吃玉米可以降血糖,于是换着花样吃玉米,玉米馒头、玉米粥、玉米炒肉,这种盲目听从的行为让小芳非常难受。


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这种事情其实真的很常见,小芒对于这块还是很有发言权的!


一、每天吃玉米,真的可以降低血糖吗?

高血糖是很多人存在的一个健康问题,关于控制血糖、降低血糖的话题也一直是人们茶余饭后的争论焦点,到底哪一种食物能够降低血糖呢?玉米行不行?


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玉米不能降血糖,食物都是升血糖的,任何食物都不具有降血糖的作用,只是不同的食物升高血糖的快慢和强度不同而已,没有能够降低血糖的食物。

玉米含有多种维生素、不饱和脂肪酸,含有丰富的膳食纤维,能够增强饱腹感、促进肠蠕动,具有通便的功能。玉米的升糖指数比其它淀粉类食物低,所以糖尿病患者可以吃玉米。

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在吃玉米的时候应当注意以下几点:

一、将进食玉米的量计入一天总热量的范围,避免总热量超标。

二、避免喝熬煮过度的玉米粥等粥类食品,以免餐后血糖上升幅度过快。

三、适当增加运动量,并注意定期监测血糖。


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二、糖尿病人吃粗粮,为何血糖不降反升?

生活中很多人都觉得吃粗粮有益身心健康,还能够降血糖,但是真的吃了粗粮后却发现血糖反而升高,这是怎么回事呢?这是因为粗粮也不能乱吃,这几个错误恐怕很多人都犯过。


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1.没有选择合适的粗粮

长期吃粗粮后,血糖值反而上升,可能没有选择合适的粗粮。粗粮的种类非常多,有部分粗粮的升糖指数比较高,大量依赖这些粗粮,可能就会出现血糖明显升高的情况。因此,在吃粗粮之前,了解粗粮的性质,选择适当的粗粮获得营养物质,比如常见的荞麦、黑米、燕麦,这些类型的粗粮不难提高血糖值。


2.喜欢加入调味品

经常吃粗粮血糖还会升高,这些粗粮在烹饪时可能会加入调味品。很多人在吃粗粮的时候,为了使口感更好,加入砂糖调味,吃起来很甜,但是砂糖摄取过多可能成为血糖上升的原因,糖尿病威胁健康,最好减少这些调味料的使用。否则,在制作粗粮的过程中加入过多的砂糖,血糖上升的情况下,可能得不到吃粗粮的好处。


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3.大量食用粗粮

食用粗粮时血糖值仍在上升,这可能是大量摄取引起的。适当吃粗粮可以获得好处,获得其中多种营养物质,但不能过度摄取。因为大量摄取的话,同样会得到里面的淀粉、碳水化合物,摄取后能量没有马上消耗,血糖值也会上升。因此,吃粗粮时要掌握合理的方法,控制食物摄取量,不要大量摄取。否则,血糖值会进一步上升,影响健康。


4.其他食材

粗粮组合不合理,血糖值也会上升。很多人都知道适当吃粗粮对健康有帮助,但只吃粗粮,血糖也会上升。注意肉和蔬菜的合理组合,结合其他食物获得营养,可以发挥良好的降糖效果。如果你只吃粗粮。其他营养物质得不到,血糖值也有变动的可能性。因此,吃粗粮后血糖值上升,必须知道与食物组合是否不合理,以良好的方式控制血糖值。


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中国有句老话,叫做民以食为天。中国人自古以来就非常重视食物,但到了今时今日,高血糖、高血压、高血脂已经成为了许多人的困境,人们也应该学会科学饮食,让饮食成为健康道路上的“好帮手”!


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