进入伏天，全国很多地区发布高温橙色预警信号。7月14日，北京市卫生计生委、北京市中医管理局联合发布中医药防暑“处方”，包括两款防暑方药和三款防暑药膳，由首都公共卫生中医药专家指导委员会专家研究拟定。两款防暑方药分别是“防暑清热饮”和“防暑和胃饮”。

防暑清热饮

用白茅根5克，菊花2克，乌梅3克，将上3味药放入杯中，加350~450毫升开水，加盖闷泡30分钟。代茶饮。有清热生津的功效。适用高温、高热环境中工作或生活人群。

防暑和胃饮

用藿香3克，生麦芽6克，生姜3克，大枣1个掰开。生姜洗净切片，与其他3味药共放杯中，加350~450毫升开水，加盖闷泡30分钟。代茶饮。可解表祛暑，调和肠胃。这款茶适用空调环境中工作或生活人群，贪凉、饮冷过度的人群。

三款防暑药膳则适合普通人群

第一道是：解暑绿豆汤。用绿豆30克，芦根10克，白茅根10克，将芦根、白茅根用纱布包好，加水适量与绿豆同煮至熟。去药包。冷、热饮均可。第二道是：解暑二豆二米粥。用赤小豆、绿豆、薏米、大米适量。煮粥，冷、热食用均可。

第三道是：解暑凉拌菜。用鲜马齿苋、鲜鱼腥草、鲜穿心莲、鲜紫背天葵、鲜苏叶、鲜薄荷、鲜荆芥等任选一种，洗净开水焯后，凉拌。