绞股蓝有“万能养生茶王”之称,因此很多人将其作为保健饮品经常喝。可是,绞股蓝不仅品种多,而且还有一些不法商家以次充好,扰乱绞股蓝市场。那么,如何选购适合自己的绞股蓝茶呢?今天,小立就来教大家如何选购好的绞股蓝。
在民间,将绞股蓝用于治疗高血脂,高血压,高血糖,尤其是对高血脂有疗效显著,是其他药食难以替代的。
绞股蓝茶本身是一种中药材制成的茶,若是用野生七叶绞股蓝茶不仅药性好,而且味道非常苦,一般人是很难喝习惯的,但由人工种植的五叶绞股蓝茶味道就不是很苦,很清新、甘醇,喝完之后让人回味无穷,因此我们可以根据绞股蓝茶的味道来区分是七叶还是五叶,七叶绞股蓝药性好于五叶。
现在市场上绞股蓝的价格基本上在200元一斤左右,多数是以瓶装或袋装的形式出现,但是,另外还有一种叫龙须绞股蓝茶,这是市场营销的产物,商家与育苗专家为了迎合消费市场的需要,抓住“物以稀为贵”这个市场元素,达到人无我有的营销目的。而这种龙须绞股蓝实则要远贵于正常绞股蓝,但功效却未必优于正常的绞股蓝。龙须绞股蓝其实就是五叶绞股蓝的变种,完全是人为改造的结果,在育苗时通过转基因药物和肥料的双币作用,使五叶绞股蓝多长须,少 长叶,所以大家在购买时也要注意。
绞股蓝泡水喝的功效
1、降低三高
绞股蓝本身具有抵抗动脉硬化的功效,同时还能抑制血栓的形成,对治疗心血管疾病有辅助治疗作用,对高血压、高血脂、高血糖具有降低的功效。
2、抵抗衰老
绞股蓝泡水喝可以安神养性,改善脑力活动,增强大脑机能,活化人体的细胞,改善睡眠质量,延缓衰老的功效。
3、抗癌减肥
绞股蓝泡水喝可以增强细胞活性,对人体的免疫功能有强效提升,同时对癌细胞有抑制杀灭的功效,也可以抑制脂肪产生堆积,起到减肥瘦身的效果。
4、通便乌发
绞股蓝泡水作为茶品饮喝可以起到通便润肠的作用,对于便秘的患者有显著疗效,并且常饮泡茶喝还可以起到滋润秀发乌黑发质的功效。
1 、水要开。因为绞股蓝中所含的皂式,溶点较高。要在80度以上的高温下溶解。
2 、不要倒掉第一次的茶。绞股蓝茶不同于传统茶,第一次泡的茶中有大量的汽泡外冒,这个汽泡便是皂西,绞股蓝所含皂式总数有人参的4倍之多,它有人参所没有的作用——清热、解毒,又无人参过量服用的副作用。所以如果你倒掉了第一杯茶便是一种超级浪费。
3、尽量泡光茶的有效成分。科研人员对绞股蓝的化学成分及结构进行了大量的研究工作发现:绞股蓝除含有绞股蓝皂外,还含有黄酮类物质,多糖,磷脂,氨基酸,维生素,常量和微量无机元素等活性成分。所以一袋茶最好饮用一天,以便绞股蓝中的有效成分能充分释放。
很多人说中药材和中药饮片一样,这其实也是很多消费者的一个误区。
中药饮片是中药材经过按中医药理论、中药炮制方法,经过加工炮制后的,可直接用于中医临床的中药。
大多数中药材炮制成中药饮片后才可供药用,但有些中药材无需经过炮制,如枸杞子、红枣等。经过炮制后的中药饮片与中药材外观可能还一样,但内在的药性却有了本质的不同。炮制后的中药材有的降低或消除了药物的毒性或副作用;有的改变或缓和了药物的性味;有的增强了药效;有的灭活了内在的活性酶,使有效成分不被分解;种子类中药材经炒制后种皮破裂,便于有效成分煎出等。因此,大家应选用中药饮片,以达到安全有效的目的。