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好物推荐——净山楂

来源:金利达健康商城发布时间:2022-03-02 09:58:07
【导读】 山楂,是一种比较常见的水果,相信很多人都吃过它。用山楂制作的美食中,最有名的就是糖葫芦了。除此之外,还有山楂片,山楂卷等零食,都是十分常见的。山楂中含有丰富的蛋白质和钙、铁、脂肪以及维生素c等,营养价值非常高,具有开胃消食的作用。另外,山楂还具有降血压,降血脂的功效,能起到一定的减肥瘦身作用。山楂除了被当成食物外,还被用作药物山楂种类临床上使用的山楂分三种,净山楂、炒山楂、焦山楂。所谓的“净、炒、
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山楂,是一种比较常见的水果,相信很多人都吃过它。用山楂制作的美食中,最有名的就是糖葫芦了。除此之外,还有山楂片,山楂卷等零食,都是十分常见的。
山楂中含有丰富的蛋白质和钙、铁、脂肪以及维生素c等,营养价值非常高,具有开胃消食的作用。另外,山楂还具有降血压,降血脂的功效,能起到一定的减肥瘦身作用。

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山楂除了被当成食物外,还被用作药物


山楂种类


临床上使用的山楂分三种,
净山楂、炒山楂、焦山楂。

所谓的“净、炒、焦”是中医炮制方法的名称,“净”指的就是除去杂质和果核之类不能食用的部份,也就相当于是晒干的生山楂。
净山楂的特点是活血化瘀,常用于血瘀经闭,产后淤阻,心腹刺痛,疝气疼痛,以及高脂血症、高血压病、冠心病等。而炒山楂酸味减弱,可缓和对胃的刺激性,善于消食化积。用于脾虚食滞,食欲不振,神倦乏力。焦山楂是经过炒之后的山楂,焦山楂在生山楂的基础上多了止泻的功效;可以用焦山楂来治疗细菌性痢疾等。

对于普通人群用作日常保健时,一般食用的是净山楂。直接食用或者是用来泡水喝都可以,可以起到很好的保健作用。不过食用山楂也要注意两个方面,一是山楂中酸性成分多,所以胃呈酸性的人不宜吃。二是山楂中含糖量是很高的,糖尿病人是不能吃山楂的

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   注意 


在中药材市场中,存在一定数量的假货和劣质货,还有可能买到硫磺熏过的药材。使用假货劣质货,不但不能起到补益身体的作用,还会对健康有害。所以大家购买时一定要睁大眼睛,要到具有正规资质的售药平台购买。

中药饮片与农副产品的区别


中药饮片是中药材按中医药理论、中药炮制方法经过加工炮制后的,可直接用于中医临床的中药。经过炮制的饮片,一定程度上降低了毒副作用,又提高了药材的功效。

初级农副产品只是普通药材(具有一定食疗作用的食品),它不符合《中国药典》标准,也不可用于中医临床使用。中药饮片生产成本要高于农副产品,价格很低又宣称是“饮片”的中药材,要注意认真辨别,切莫贪小便宜,害了身体健康。


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